Автор исследовательской работы по химии на тему «Витамин С в продуктах питания» проводит исследование, в ходе которого дает характеристику аскорбиновой кислоте, описывает ее свойства, способы получения и применение.
В учебном исследовательском проекте по химии на тему «Чипсы - вредная еда?» будет проведено исследование технологии приготовления чипсов и методов проведения оценки качества чипсов, рассмотрено влияние чипсов на здоровье человека.
Гребенникова Алина Васильевна, Ромина Алена Андреевна
В представленной исследовательской работе на тему "Напиток «Coca-Cola» - яд малыми дозами" рассматривается история кока-колы, химический состав веществ газированного напитка, а также влияние их компонентов на организм человека.
В представленной исследовательской работе на тему "Состав детских моющих средств и их влияние на организм ребёнка" рассматривается состав детских шампуней и гелей, а также влияние их компонентов на организм ребенка.
В представленной исследовательской работе на тему "Количественное определение аскорбиновой кислоты во фруктах и соках промышленного производства" рассматривается история выявления витаминов как химической составляющей продукта, а также их роль в жизни и здоровье человека.
В представленной исследовательской работе по химии "Влияние энергетических напитков на организм человека" автор предлагает выяснить, чем для нас является энергетик - спасением при значительных психоэмоциональных и физических нагрузках или опасным для здоровья синтетическим напитком.
Автор исследовательского проекта по химии "Определение качественного состава жевательной резинки" определяет позитивное и негативное влияние жевательной резинки на организм человека путём анализа пищевых добавок, которые входят в состав продукта. Сравниваются различные жевательные резинки.
Автор исследовательской работы по химии на тему "Определение качества минеральной воды методом химического анализа" провел изучение химических компонентов минеральной воды и их влияния на здоровье человека и состояние растений. Определяются органические примеси в минеральной воде.
Представленная исследовательская работа по химии на тему "Влияние индикаторов на жизнь человека" посвящена исследованию действия природных индикаторов в различных средах. В процессе работы над проектом учащиеся 8 класса учатся выделять индикаторы из природных объектов.