Публикация материалов

Темы исследований

Наш баннер

Мы будем благодарны, если Вы установите наш баннер!
Баннер сайта Обучонок
Код баннера:
<a href="https://obuchonok.ru/" target="_blank"> <img src="https://obuchonok.ru/banners/banob2.gif" width="88" height="31" alt="Обучонок. Исследовательские работы и проекты учащихся"></a>
Все баннеры...
Исследовательская работа: 
Варенье из калины

Целебные свойства калины

О целебных свойствах калины указывалось еще в травниках XVI века. Наши предки высоко ценили эту ягоду. Когда созревают ягоды калины (конец августа - сентябрь) они быстро превращаются из зелёных в красные ягоды, как будто раскаляются на солнце. Отсюда и появилось название - калина.

Калина – это уникальная ягода, обладающая многими полезными свойствами. Целительные свойства этой ягоды заключены и в коре, и в цветках, ну и, конечно, в плодах [1]. Их используют в качестве лекарственного сырья, так как в калине содержится очень большое количество веществ, в которых наш организм так нуждается.


Например, в корнях содержатся эфирное масло, витамин С, витамин К; кора содержит много углеводов и других полезных веществ; самое большое количество полезных веществ, витаминов, содержится в плодах калины. Немногие растения сравнятся с ней по степени своей полезности для здоровья человека.

В калине витамина С больше, чем в цитрусовых. Чтобы калина приносила больше пользы нашему организму, лучше всего употреблять свежевыжатый сок этой ягоды или делать желе с сахаром. Особенно при пониженной кислотности, гастрите и гипертонии. В Европе люди с гастритом и язвой желудка постоянно пьют калиновый морс. Полезное действие калины легко объясняется ее богатым химическим составом.

В ягодах калины содержится уникальный комплекс ценнейших веществ – витаминов и аминокислот, эфирных масел и фитонцидов, дубильных и пектиновых веществ. Все они необходимы нашему организму, но в разных количествах, поэтому чрезмерное употребление калины может быть опасным.

Калину часто используют в народной медицине. Из неё готовят отвары, настои, варенье, компоты, а также плоды употребляют в свежем и сушеном виде [2]. При простуде горячий чай с калиной – чудодейственное средство. Если вас мучает кашель, то отлично поможет сок калины с медом. То же и при ангине. Это одно из основных средств от простуды и не только от неё.

Свежий сок калины прекрасное средство от головной боли. Калина очень полезна для улучшения работы сердца, снятия нервного напряжения, при заболевании печени, почек, а также при сосудистых спазмах и гипертонии. Калина укрепляет иммунитет и тонизирует организм, а также её используют в косметологии.

Польза от калины:

  • улучшает состояние при заболеваниях диабетом;
  • понижает уровень холестерина в крови;
  • улучшает состояние при сердечных и сосудистых заболеваниях;
  • помогает при простуде, ангине, кашле, бронхиальной астме и при воспалении лёгких;
  • благотворно влияет на пищеварение. Помогает при гастрите и язве;
  • помогает справиться с кровотечениями;
  • укрепляет иммунитет.

Партнеры и статистика