Традиции празднования Рождества в России

На Руси праздник Рождества Христова стали отмечать в X веке, когда на русских землях распространилось христианство. Рождество слилось с зимним древнеславянским праздником в честь духов-предков. В старину Рождество ожидали весь год, и тщательно к нему готовились. В доме обязательно делали генеральную уборку, наряжали ёлку, готовили угощение к праздничному столу.

В день перед Рождеством – сочельник, трапеза была только одна – ужин. Люди воздерживались от еды до самого вечера – до первой звезды. В начале ХХ столетия Рождеству в России также отводилось главенствующее место среди всех остальных праздников, а затем советская власть наложила определенные запреты на вероисповедания, поэтому традиция празднования Рождества была несколько утрачена.

В современной России Рождество празднуют с 6 на 7 января. Ночью в церквях идет праздничная служба. К праздничному столу в Рождество сегодня подают самые разнообразные угощения. Одна хозяйка предпочитает готовить гуся, или европейскую индейку, другая – советскую селедку под шубой или оливье, а третья лепит манты. Но, как и в старинные времена в Рождество в России принято гадать.

В некоторых местностях до нашего времени ещё сохраняется древний обычай колядования, когда ряженые в ночь под Рождество носят по домам кутью, прося хозяев её отведать, или просто поют славословия Христу или колядки-пожелания, а в ответ обычно получают всякую пищу (в прошлом), деньги или конфеты (сейчас).

Рождество является началом Святок, дней почитания мёртвых. Святки продолжаются до дня Крещения Господня (19 января). У новоцерковлённых людей этот период считался самым действенным для совершения разнообразнейших гаданий. В это время была полностью запрещена охота на зверей и птиц. Широко распространённым рождественским обычаем в деревнях было сооружение во дворе, а затем сожжение соломенного стога. Вся родня при этом стояла кругом в благоговейном молчании, пока солома не сгорала полностью. По поверью, умершие предки в эти мгновения приходят погреться у огня, зажжённого их потомками и могут способствовать плодородию.

В прошлом у русских земледельцев считалось дурной приметой, если в день Рождества из числа посторонних людей первой в жилище входила женщина; считалось, что в этом доме женская половина семейства будет болеть весь год. К Рождеству хозяева обязательно убирали избу, мылись в бане, стелили чистую скатерть, припасали новую одежду, которую и надевали с началом дня, так как верили, что от этого зависел будущий урожай.

За завтраком не давали пить простую воду, так как полагали, что человека, испившего воды рождественским утром, целое лето будет мучить жажда. Под страхом всевозможных бед и напастей в Рождество ничего не сгибали, не плели, не шили. Ножки обеденного стола связывали друг с другом верёвкой, чтобы скотина не убегала из стада. Днём, после утреннего богослужения священники обходили дома прихожан и совершали «славление» Бога.

На рождественский ужин было принято приглашать знакомых одиноких людей, одиноких путников. Остатки вечерней трапезы выносили за ограду, чтобы волки, «отведав и познав человеческую доброту», не вредили крестьянской скотине.

Главными и обязательными на рождественском столе в старой России являлись разнообразные блюда из свинины: зажаренный поросёнок, фаршированная свиная голова, жареное мясо кусками, холодец, заливное. На рождественский стол подавали также много других мясных блюд: гуся с яблоками, зайца в сметане, дичь, баранину, рыбу целиком и т. д. Обилие крупнокускового жареного и печёного мяса, целиком запечённой птицы и рыбы на праздничном столе было связано с особенностями устройства русской печи, которое позволяло успешно готовить крупноразмерные продукты.

Мелко нарезанное мясо и субпродукты варили в горшках вместе с традиционной полужидкой кашей. Непременным блюдом на Рождество, как и на другие праздники, были пироги: закрытые и открытые, ватрушки, калачи, пирожки, колобки, кулебяки, курники, лодочки, саечки, расстегаи, шаньги. Готовили запеканки, блины. Начинок было множество, на всякий вкус (травяные, овощные, фруктовые, грибные, мясные, рыбные, творожные, смешанные).

Сладкие блюда, подаваемые на рождественский русский стол, не были разнообразны. Это ягоды, фрукты, пастила, пряники, хворост, печенье, мед. Пили взвары (компоты и сладкие супы, сбитень), кисели, с начала XVIII века — китайский чай.

В отличие от западноевропейских стран и США, Рождество в России является в основном религиозным праздником и устоявшихся общепринятых светских традиций не имеет, для подавляющего большинства являясь выходным днём, которым каждый может воспользоваться по своему усмотрению.

По значимости Рождество считается в православной церкви вторым праздником после Пасхи. Праздник предваряется многодневным Рождественским или Филипповым постом, длящемся с 28 ноября по 6 января.

Всем известно, что Великобритания весьма чтит свои древние обычаи и традиции. Британские народные праздники уходят своими корнями далеко в историю народа, связанную с правлением монарха. Культура России, страной с очень богатой историей, никогда не основывалась на рациональных началах, а русский народ всегда был народом откровений и вдохновений.

Внимательно изучив праздники Великобритании и, сопоставив две абсолютно разных культуры, я пришла к выводу, что существуют праздники, которые нас объединяют: Новый год и Рождество отмечают и в России и в Британии. Таким образом, рассмотрим сходства и различия этих двух праздников.

Сходства:

• история возникновения праздников практически совпадает;
• ожидание праздника: украшение жилища, праздничный стол,
• готовятся заранее, подарки;
• празднование происходит весело, шумно, широко;
• оказывается помощь другим, наиболее бедным людям;
• колядование;
• обязательное наличие ёлки, свечей, колокольчиков, Деда Мороза в России и Санта Клауса в Англии.

Отличия:

• В Великобритании главный семейный праздник - Рождество, в России же – Новый год;
• Рождество в Англии начинается 25 декабря, в России- 7 января;
• В Англии новый год считается продолжением рождественских дней, в России же, наоборот, Рождество считается продолжением новогодних праздников;
• В Великобритании ёлку, улицы украшают до Рождества, а в России – до Нового года;
• Особенные подарки и поздравления, шедро накрытый стол британцы готовят к Рождеству, в России – к Новому году;
• Санта Клаус живёт в Лапландии, приезжает на 8 оленях, подарок кладёт в чулок. Наш Дед Мороз живёт в Великом Устюге, приезжает на тройке лошадей, подарок кладёт под ёлку;
• На столе у британцев основными блюдами являются жареный индюк и пудинг, на нашем столе – салаты, гусь с яблоками, рыба, студень.

Таким образом, занимаясь исследовательской работой, я узнала много интересного и полезного. История праздника одинакова, но традиции и обычаи народов разные, но тем не менее, и россияне, и британцы ждут, любят и отмечают свои любимые праздники.

Я получила ответ на вопрос: «Чем отличается празднование Рождества и Нового года в России и Англии».

1. Наталья Будур, Иван Панкеев. Большая книга Рождества. – М.: "ОЛМА-ПРЕСС", 2000.
2. Детская энциклопедия "Я познаю мир". "Праздники народов мира". – М.:
3. «АСТ», 1999.
4. Википидия.