Значение чистой воды для человека
Значение чистой воды для человека трудно переоценить. Вода, соприкасаясь со многими средами, растворяет в себе огромное количество химических веществ, как органических, так и неорганических. Некоторые из них сами по себе, возможно, и не очень вредны для организма, но становятся вредными при контакте с другими.
Другие же полезны, но сочетания могут приносить вред, в целом несравнимый с пользой. Также в воде присутствует множество микроорганизмов, которые могут вызвать массу заболеваний. Известно, что поступление в организм с питьевой водой веществ, концентрация которых выше предельно допустимых, может вызвать необратимые изменения в работе важнейших систем жизнедеятельности человека.
Влияние воды на организм человека
Медики считают, что здоровье человека зависит от качества потребляемой воды. Вода может стать причиной серьезных заболеваний, а может исцелить от многих недугов и укрепить здоровье. Всё дело в правильном выборе воды для питья.
Гигиенисты определили биологический (физиологический) состав полноценной воды. Химические компоненты такой воды должны быть в количествах, которые, с одной стороны, не должны превышать оптимальных значений с точки зрения « не навреди». С другой, для ряда химических соединений есть и нижний порог безопасности.
Чем плохо, если в воде имеется избыток загрязняющих веществ? Минерализация - процесс, когда при повышенном общем солесодержании наблюдается перераспределение воды в организме, напряжение механизмов в регуляции водно-солевого гомеостаза, нарушение кислотно-щелочного равновесия, развитие различных функциональных сдвигов в зависимости от ионного состава воды.
Жесткость - повышенная жесткость воды приводит к отложению солей в мочевыводящих путях, изменению водно-солевого и белково-липидного обменов.
Сульфаты - установлена связь повышенного содержания сульфатов в воде с функциональным состоянием желудочно-кишечного тракта (секреторной деятельностью желудка, процессами переваривания и всасывания пиши) – понижение кислотности желудочного сока.
Хлориды – влияют на водно-солевой обмен, при повышенном содержании возможно развитие гипертензивного синдрома.
Кальций – при его избытке происходит отложение солей в почках и мочевыводящих путях, отмечаются раннее обызвествление костей и очаги обызвествления в стенках сосудов, остановка роста скелета.
Натрий – избыток натрия приводит к задержке воды в организме, повышению возбудимости миокарда.
Фтор - при повышенной концентрации появляется крапчатость эмали зубов, увеличивается выведения кальция с мочой, уменьшается содержание кальция и фосфора в костях, подавление иммунной реактивности, морфофункциональные изменения в почках и печени.
Железо - длительное употребление железистой воды способствует возникновению болезней крови, развитию инфарктов, заболеванию печени, оказывает негативное влияние на репродуктивную функцию организма.
Марганец – повышенное содержание марганца в воде приводит к анемии, нарушению функционального состояния ЦНС.