3.1. Влияние яичной скорлупы на рост и развитие пеларгонии

Мы, не задумываясь, выбрасываем яичную скорлупу в мусорное ведро, а наши предки собирали ее. Я помню, как у моей бабушки на сите высушивались скорлупки. Она готовила из них подкормку для комнатных цветов. Яичная скорлупа может служить повышению плодородия почвы и способна принести немалую пользу.

По составу яичная скорлупа состоит на 92-95% из карбонатов кальция (причем этот карбонат кальция усваивается почти стопроцентно за счет того, что уже проходил синтез в организме птицы из органического кальция в неорганический), на ~1-3% из карбонатов магния, 1-2% фосфатов и ~3-4% органических веществ.

А, как известно, кальций и магний являются совершенно необходимыми элементами питания растений, сразу вслед за азотом, фосфором и калием, кроме того, они раскисляют кислую почву и улучшают ее структуру. К тому же, скорлупа яиц имеет иную кристаллическую структуру, чем известь или мел, поэтому кусочки скорлупы достаточно хорошо "усваиваются" почвой.

Поэтому скорлупа очень полезна для сада-огорода. В яичной скорлупе содержится карбонат кальция, который может быть использован как известковое удобрение. Чтобы действие скорлупы началось быстрее, ее нужно растолочь. Для этого можно использовать кофемолку или обычную мясорубку.

В своей работе я исследовала влияние яичной скорлупы на рост и развитие пеларгонии. Для этого в вазоны насыпала одинаковое количество почвы и посадила в них одинаковые растения (побеги пераргонии). Почву предварительно проверила на кислотность. Для этого воспользовалась несложной методикой.

Из вазонов взяла небольшое количество измельченной почвы и насыпала до второго деления снизу в бутылочку для кормления грудных детей. Затем налила воду до пятого деления и засыпала половину чайной ложки порошкообразного мела, а на горлышко надела резиновый напалечник и энергично встряхивала 2-3 минуты. При взаимодействии мела с почвой образовывался углекислый газ. Давление в бутылочке возрастало, и напалечник расправился. Таким образом, я поняла, что почва в вазонах кислая.

В течение года в первый вазон время от времени добавляла измельченную яичную скорлупу, а во втором вазоне почва оставалась без изменений. Разница в росте и развитии растений была заметна уже на первом месяце. Испытуемое растение имело сочные, зеленые листья, набирало бутоны и быстро зацвело. Второе растение выглядело угнетенным, слабым, цветение наступило значительно позже.

Опыт с пеларгонией натолкнул меня на мысль, что яичная мука может повлиять на рост и развитие рассады в теплице.

Таблица 1. Календарный план работ.

Таблица 2. Наступление фенологических фаз рассады томатов

Учет урожайности производила путем взвешивания собранных плодов обычными домашними весами и статистической математической обработки данных .(табл.3)

Таблица 3. Урожайность томатов (в кг.)

Из диаграммы видно, что на делянках, где производилось раскисление почвы, урожай томатов выше на 900 грамм.

Яичную муку я так же применяла для выращивания декоративных растений на клумбах. Результат не заставил себя ждать: петуния, душистый табак, астры, гладиолусы до поздней осени радовали нас своим буйным цветением. А причина была в необычном «деликатесе», яичная скорлупа действовала как эффективная микроэлементная и мягко раскисляющая добавка.

Полученные результаты анализа почвы указали на то, что до раскисления почва на моем приусадебном участке была средне-кислой (pH~ 4,5-5,0). После раскисления почвы путем внесения яичной скорлупы из расчета 1 кг на 1 м2, анализ показал уровень кислотности близкий к нейтральной (pH~5,6-6,0).

Учет собранной продукции позволил установить, что раскисление положительно влияет на урожайность всех культур.

С наступлением весеннего сезона, выращивание рассады из семян становится основной заботой многих дачников. Томаты, перец, фасоль, капуста, баклажаны и огурцы – все это требует определенных забот, времени и места.

Выращивание рассады в домашних условиях предполагает отдельный ящичек для каждого растения, только где все это размещать – неизвестно, особенно если рассады выращивается не один, и даже не два десятка. И снова яичная скорлупа приходит на помощь.

Предложенный способ выращивания рассады в яичной скорлупе имеет много преимуществ.

Во-первых, это экономично – не нужны затраты на приобретение ящичков для рассады, так как используется только сама скорлупа от яиц.

Во-вторых, это экологично, яичная скорлупа – натуральное природное удобрение для растений.

В третьих, рассада в яичной скорлупе - это очень удобно – растения можно компактно разместить на подоконнике в том же пластиковом или бумажном контейнере.

1. Заготовка яичной скорлупы

Для заготовки «горшочков» из скорлупы, аккуратно удаляем небольшой участок яичной скорлупы и выливаем содержимое. Таким образом, заготавливаем необходимое количество «горшочков».

2. Дезинфекция

Скорлупу, предназначенную для выращивания рассады, для дезинфекции необходимо прокипятить, чтобы в дальнейшем исключить образование вредных бактерий и неприятного запаха.

3. Дренажное отверстие

Толстой иглой или шилом в нижней части скорлупы вращательным движением делаем маленькое дренажное отверстие. Оно необходимо для слива излишков воды.

4. Посадка семян

Засыпаем в «горшочек» из скорлупы заранее подготовленный почво-грунт, сажаем семечко, хорошо поливаем с помощью распылителя, и ждем появления всходов!

При высадке подросшей рассады в открытый грунт, скорлупу не выбрасывайте. Для облегчения прорастания корней просто немного сожмите скорлупу в руках и опустите в землю вместе с ростком. Не переживайте за корни, они пробьют себе дорогу.

А сама скорлупа послужит отличным удобрением, поскольку в ней содержится много известкового кальция, необходимого для роста и развития растений. Кроме того, известь снижает кислотность почвы и повышает эффективность внесенных минеральных удобрений. Поэтому рассада в яичной скорлупе быстро набирает рост и дает впоследствии хороший урожай

1. Преобразовать химическую и биологическую природу почвы, повысить ее плодородиеможно при помощи яичной скорлупы.

2. Яичная мука снижает кислотность почвы, что способствует лучшему росту и развитию растений.

3. Яичные скорлупки могут применяться в качестве «горшочков» для выращивания рассады.

1. Технический отчет по комплексному обследованию земель Самарской области ОАО «ВолгоНИИгипрозем» - 2005.

2. Рабочев Г.И. Экологическая эффективность адаптивного землеустройства [Текст] / Г.И. Рабочев, А.Л. Рабочев, Н.Н. Кирова. - Самара: ФГОУ ВПО СГСХА - 2010

3. Минеев В.Г. Агрохимия. -Издательство Московского университета «Колос» -2004

4. Ващенко И.М. Основы сельского хозяйства: учебное пособие для студентов биол. спец. пед. Институтов-М: Просвещение,1987-576с

5. «Первая грядка без проблем»

6. Портал - Для садоводов

7. Официальный сайт правительства Самарской области.

Перейти к содержанию
проекта "Влияние яичной скорлупы на плодородие почвы"