Проект "Выгодно ли держать корову?"

В процессе работы над исследовательским проектом по математике "Выгодно ли держать корову?" ученицей 9 класса была поставлена цель выяснить, рентабельно ли сельской семье держать корову в личном подсобном хозяйстве.
Подробнее о работе:
В исследовательской работе по математике "Выгодно ли держать корову?" изложены анализ литературы по ведению подсобного сельского хозяйства, опрос жителей деревни Порошево, а также представлены экономические расчеты по содержанию одной коровы и теленка.
В предложенном проекте по математике "Выгодно ли держать корову?" автором были предложены математические формулы, по котором был произведен расчет финансовых расходов и прибыли сельской семьи, держащей в подсобном хозяйстве одну корову и теленка.
Оглавление
Введение
1. Содержание коровы: плюсы и минусы.
Заключение
Литература
Введение
Молоко и молочные изделия - ценный пищевой продукт. Они обладают высокими биологическими качествами. В молочных продуктах содержится много минеральных веществ и почти все витамины. Молоко широко применяется в питании людей разных возрастных групп, а также в лечебном питании.
Из молока человек получает основное количество кальция. Молоко по своему значению в питании населения занимает второе место после хлеба. В выборе моей исследовательской работы послужили слова моего дедушки о том, что держать корову выгодно, но в нашем любимом селе в последние годы почему-то коров стало меньше. Любое славянское село немыслимо без коровы.
Бывали времена, когда при каждом дворе держали корову независимо от социального статуса и достатка. Сама корова считалась символом богатства. Но времена сменились, а вместе с тем и приоритеты. По мнению многих людей, более выгодным сейчас является заработок в социальной сфере, а не в сельскохозяйственной.
Бытует версия о том, что скот на сегодняшний день легче зарезать или сдать, чем прокормить. Многие даже не задумываются над этим – держат, чтобы прокормить семью. Ведь молоко, сметану, масло, сыр можно продать и самому покушать. Голодным не останешься. Но опять-таки работать нужно круглыми сутками, 365 дней в году, без отпуска и выходных.
По данным экономистов, занимающихся расчетами выгодности содержания скота, выгоднее сдать, чем прокормить. Особенно в последние годы, когда из-за погодных условий пропадает довольно большое количество урожая зерновых, и не только.
Проблема: Не смотря на пользу молока и молочных продуктов, на различные программы, нацеленные на развитие сельского хозяйства, в том числе и скотоводство, в последние годы в России, коров становится все меньше и меньше. Бытует мнение, что держать коров не выгодно.
Цель: выяснить, рентабельно ли сельской семье держать корову в личном подсобном хозяйстве
Задачи:
- Изучить литературу о крупнорогатом скоте в подсобном хозяйстве
- Провести опрос жителей села Порошево и учащихся Порошевской школы с целью выяснения реальных затрат на содержание коровы.
- Провести наблюдение за животными в подсобном хозяйстве
- Рассчитать затраты и прибыль за содержание коровы на целый год
- Провести анализ причин уменьшения поголовья крупнорогатого скота в селе.
- Определить выгодно ли сельской семье, на сегодняшний день, содержать корову в домашнем хозяйстве.
Объект исследования: корова черно-пестрой породы,
Справочно: После опроса жителей села мы выяснили, что черно-пестрая порода коров наиболее распространена в с.Порошево. Поэтому объектом исследования является данная порода коров.
Из научной литературы выяснилось, что по развитию это достаточно крупные животные: живая масса телят при рождении 30-35 кг, телок в годовалом возрасте — 322 (в племенных хозяйствах 355-370 кг), коров — 488 (в племенных хозяйствах 524-541 кг), быков — 850-1070 кг. Взрослые животные достаточно высокорослые (высота в холке коров 128-135, быков — 138-156 см).
Масть — преимущественно черно-пестрая. В стадах в племенных фермах средний удой коров составляет 6306 кг молока жирностью 3,82% (продукция молочного жира 241 кг). На деле, при опросе жителей нашего села, удой коровы такой масти составляет примерно 3060кг.(2750литров).
У коров черно-пестрой породы содержание белка в молоке составляет 3,2-3,4%, а индекс вымени — 40-43%, интенсивность отдачи молока 1,68 кг/мин. Животные достаточно скороспелы: средний возраст при первом отеле составляет 31, в племзаводах и племрепродукторах — 29-30 месяцев.
Гипотеза: Подсобное хозяйство помогает в экономии семейного бюджета наших семей.
Метод исследования:
- Наблюдение, сравнительный анализ
- Изучение литературы
Результаты и ход исследования позволяют расширить и углубить знания об экономических затратах и прибыли от приусадебного хозяйства.
Практическое значение: Выяснение пользы подсобного хозяйства для бюджета сельской семьи.