Публикация материалов

Темы исследований

Наш баннер

Мы будем благодарны, если Вы установите наш баннер!
Баннер нашего сайта
Код баннера:
<a href="http://obuchonok.ru/" target="_blank"> <img src="http://obuchonok.ru/banners/banob2.gif" width="88" height="31" alt="Обучонок. Обучающие программы и исследовательские работы учащихся"></a>
Все баннеры...

Глава 1. Вода в жизни человека и его хозяйственной деятельности

Водная среда жизни – гидросфера, вероятно, самая древняя. Она образовалась 4,3 – 3,8 млрд. лет назад из атмосферы, которая содержала большое количество водяного пара, выделявшегося в процессе вулканических извержений.


Водяной пар конденсировался и выпадал на поверхность планеты в виде дождя. Постепенно образовались озёра, а они превратились в океаны. В них неслись потоки воды с продуктами выветривания, частицами пород и растворёнными веществами – солями. Так началось засоление морской воды, которое мы можем наблюдать и сейчас.

Именно в гидросфере 3,5 млрд. лет назад появились первые живые организмы – архебактерии. В воде они находили источники питания и защиту от губительного ультрафиолетового излучения. Сейчас в гидросфере обитают более 150 тысяч видов животных и 10 тысяч видов растений.

Вода - важнейшая составляющая среды нашего обитания. После воздуха, вода второй по значению компонент, необходимый для человеческой жизни. Насколько важна вода, свидетельствует тот факт, что ее содержание в различных органах составляет 70 - 90%.

С возрастом количество воды в организме меняется. Трехмесячный плод содержит 90% воды, новорожденный 80%, взрослый человек 70%. Вода действительно является источником жизни на Земле.

Вода универсальный растворитель и среда, в которой протекают биохимические реакции. Снижение содержания воды в организме вызывает нарушение функций клеток, тканей, органов. При потере 6-8% воды человек впадает вполуобморочное состояние. Если потери составляют более 12%, наступает смерть.

Избыточное содержание воды приводит к усиленной работе сердца, почек, потовых желез.


Вода присутствует во всех тканях нашего организма, например: мозг содержит – 75%; сердце - 75%; легкие - 85%; печень - 86%; почки - 83%;
мышцы - 75%; кровь - 83%. В составе костей человека на долю воды приходится 50% (органических веществ – 28%, неорганических веществ – 22%).

Мы часто задумываемся, почему у пожилых людей чаще ломаются кости? В детском возрасте содержание воды и органических веществ в костях преобладает. С возрастом увеличивается доля минеральных веществ, от чего кости становятся хрупкими и чаще ломаются.

Вода участвует в процессе дыхания, так как дышать сухим воздухом человек может относительно недолго. Вода выводит из организма человека шлаки, отходы и токсины. Доставляет в клетки кислород и питательные вещества (минеральные соли, витамины).

Внутриклеточная жидкость регулирует температуру тела и не дает клеткам слипаться. Кроме того, она служит смазкой для суставов и костей, защищает от ударов внутренние органы. Значение воды для человека настолько велико, что для нормальной жизнедеятельности ему необходимо выпивать в день полтора – два литра. Поскольку в мышцах содержится больше воды, чем в жире, то, чем мы стройнее, тем больше воды в нашем теле.

Без воды немыслима жизнь на планете Земля, немыслима жизнедеятельность человека. Вода – наиболее распространенное, доступное и дешевое вещество. Именно доступность и незаменимость воды обусловила ее широкое применение в быту, промышленности и сельском хозяйстве, медицине – во всех сферах человеческой деятельности.

Трудно вспомнить область, где вода не применяется. Вода – это самая большая и удобная дорога. По ней день и ночь плывут суда, везут разные грузы, пассажиров. Вода ещё и кормит, являясь средой обитания промысловых животных. Вода “добываетэлектрический ток, работая на гидроэлектростанциях.

Вывод в окружающую среду жидких отходов производства осуществляется тоже в виде водных растворов. В медицине вода – растворитель, лекарственное средство, средство санитарии и гигиены.

В сельском хозяйстве вода – "транспортное средство" питательных веществ к клеткам растений и животных, участник процесса фотосинтеза, регулятор температуры живых организмов. Объемы воды, которые затрачиваются для полива сельскохозяйственных растений, при кормлении животных, птицы, не уступают объемам, используемым промышленностью.

«Возница природы» - так назвал воду Леонардо да Винчи. (см. рис. 2) Именно она, переходя из почвы в растения, из растений в атмосферу, стекая по рекам с материков в океаны и возвращаясь с воздушными потоками, соединяет друг с другом различные компоненты природы, превращая их в единую систему.

Перейти к разделу: 2. Удивительная вода

Партнеры и статистика