При работе над итоговым индивидуальным проектом на тему "Здоровое питание" учащийся 9 класса изучил что такое "здоровое питание", определил и перечислил существующие законы здорового питания, описал их содержание, определил и упорядочил наиболее полезные для здоровья продукты питания.

Подробнее о работе:

Обучающийся 9 класса в рамках исследовательской работы (проекта) по биологии на тему «Здоровое питание» выяснил какие продукты могут нанести наибольший вред если их употреблять в неограниченном количестве, рассмотрел и представил в виде диаграммы статистику россиян, придерживающихся здоровому питанию.

В содержании индивидуального исследовательского проекта по биологии о здоровом питании учеником 9 класса отражены выводы о том, что здоровое питание помогает стабилизировать вес, избавиться от заболеваний или предотвратить их, а также помагает восстановить интеллектуальную и физическую энергии.

Оглавление

Введение

1. Законы здорового питания
2. Неправильное питание - фактор риска
3. Статистика

Заключение

Здоровое питание - это такое питание, которое обеспечивает рост, оптимальное развитие, полноценную жизнедеятельность, способствует укреплению здоровья и профилактике неинфекционных заболеваний (НИЗ), включая диабет, болезни сердца, инсульт и рак.

Важно включать в свой рацион витамины, минералы, фитонутриенты - биологически активные компоненты, которые помогают сохранить здоровье.

К здоровым продуктам относят овощи, зелень, различные фрукты, ягоды, морскую и океаническую рыбу, морепродукты, нерафинированное масло (тыквенное, льняное, оливковое), крупы из цельного зерна, макаронные изделия, изготовленные из твердых сортов пшеницы, хлеб на закваске, зелень, орехи, продукты пчеловодства.

1 закон
Соответствие энергетической ценности (калорийности) суточного рациона суточным энерготратам человека.

Недостаточное получение с пищей энергии может привести к быстрому истощению организма, нарушению функций всех систем и органов, а избыточное потребление энергии — к появлению избыточной массы тела и ожирению.

2 закон
Соответствие химического состава суточного рациона человека его физиологическим потребностям в пищевых и минорных биологически активных веществах.

С пищей организм должен получать десятки, а возможно и сотни пищевых и минорных биологически активных соединений. Большинство из них в суточном рационе должны находиться в определенном соотношении друг с другом.

Продукты, которые могут нанести наибольший вред (особенно если их употреблять в неограниченном количестве):

1. Жареная и острая пища
2. Соль
3. Сахар
4. Майонез
5. растительные масла
6. Консервы
7. Полуфабрикаты
8. Химические напитки
9. Искусственные жиры
10. Рафинированная белая мука высших сортов

1. болезней обмена веществ;
2. болезней органов пищеварения;
3. сахарного диабета;
4. ожирения;
5. кариеса зубов;
6. анемий;
7. злокачественных новообразований;
8. артериальной гипертонии;
9. инфаркта.

Статистика россиян, придерживающихся здоровому питанию:

• Здоровое питание даёт возможность стабилизировать вес без насильственных ограничений,
• помогает избавиться от заболеваний и предотвратить их развитие,
• содействует восстановлению интеллектуальной и физической энергии.
• Здоровое питание – важная составляющая здорового образа жизни.