Оглавление

Введение

1. Опыт №1 Выращивание кристаллов из поваренной соли
2. Опыт №2 Выращивание кристаллов медного купороса
3. Опыт №3 Выращивание кристаллов из маленького кристалла – «затравки»

Заключение
Список использованных источников

Актуальность исследования состоит в том, что выращивание кристаллов - увлекательное и познавательное занятие и, пожалуй, самое простое, доступное и недорогое. Мне было очень интересно смотреть, как старшие ребята показывали нам опыты по химии на занятиях кружка «Юный химик», и я решила в домашних условиях проверить, так ли это просто, вырастить кристалл.
Кристаллы играли и играют до сих пор немаловажную роль в жизни человека.

Цель работы: провести исследование по выращиванию кристаллов поваренной соли, и медного купороса в домашних условиях, сравнить процессы кристаллизации из перенасыщенных растворов медного купороса и поваренной цели.

Задачи исследования:

• Изучить условия образования кристаллов.
• Выполнить опытно-экспериментальную работу по изученным методикам.
• Проанализировать полученные результаты.

Объектом исследования являются кристаллы.
Предметом исследования – процесс кристаллизации.

Гипотеза исследования: мы предположили, что кристаллы могут появляться при создании определенных условий; значит, если изменить условия кристаллизации и растворить различные вещества, то можно получить кристаллы разной формы и цвета в домашних условиях.
Практическое значение исследования состоит в том, что оно может быть использовано на уроках окружающего мира, во внеклассных мероприятиях, занятиях кружка «Юный химик».

Материалы и оборудование: для проведения эксперимента мы взяли: стеклянные емкости, порошок медного купороса, соль, бумажные салфетки, ножницы, карандаш, марля (бинт).

Налили в стакан горячую воду, стали насыпать соль, до тех пор, пока она не перестала растворяться. Раствор процедили через фильтр, чтобы не осталось соринок. Взяли нитку, привязали к ней кристаллик соли, повесили на карандаше так, чтобы она погрузилась в раствор, но не достала дна. Поставили стакан с раствором в тёмное место, где нет сквозняков.
Результат: мы получили кристаллы поваренной соли.

Вывод:

1. Поваренная соль состоит из кристаллов.
2. При соприкосновении кристаллов соли с водой, они растворяются.
3. Быстрее всего кристаллы соли могут образовываться в насыщенном растворе поваренной соли.
4. По мере того как вода испаряется, соль снова образует кристаллы.
5. В домашних условиях можно вырастить кристаллы при необходимых условиях: наличие насыщенного солевого раствора и ниточки с затравкой.

Берем банку наливаем горячую воду (90 - 100º), добавляем медный купорос, тщательно перемешиваем до тех пор, пока он будет растворяться. После этого в стеклянную банку опускаем обычную ниточку, привязанную на карандаш. И уже через пару дней мы видим, что на ниточку наросло множество маленьких кристалликов синего цвета. Продолжаем выращивание до тех пор, пока вода не станет светлого цвета, а кристаллы не перестанут расти.
Результат: мы получили кристалл медного купороса.

Берем банку, наливаем горячую воду (90 - 100º), добавляем медный купорос, тщательно перемешиваем до тех пор, пока он будет растворяться. Оставляем раствор на некоторое время, на следующий день на дне банки образовываются кристаллы разных размеров. Выбираем самый крупный, привязываем его на нитку, опускаем во вновь приготовленный крепкий раствор. На 3 день мы видим кристалл большого размера.
Возраст - 3 дня, но выращенный из маленького кристалла – «затравки».

В результате проведенных исследований гипотеза полностью подтверждается: нам удалось вырастить кристаллы поваренной соли и медного купороса в домашних условиях.
Вывод:

• при благоприятных условиях поваренная соль и медный купорос принимают форму кристаллов;
• кристаллы различных веществ имеют разную форму;
• на форму кристаллов оказывает влияние температура;
• кристаллы различных веществ имеют различные свойства
• кристаллы медного купороса растут быстро, а поваренной соли – медленно).
• быстрее и легче кристалл растёт тогда, когда в насыщенный раствор помещается кристалл - «затравка».

1. Аликберова Л.Ю. Занимательная химия: Книга для учащихся, учителей и родителей. М.: АСТ-ПРЕСС. 2009.
2. Большая детская энциклопедия: Химия / сост. К. Люцис. М.: Русское энциклопедическое товарищество. 2010.
3. Девяткин В.В. Химия для любознательных или о чём не узнаешь на уроке. Ярославль: Академия Холдинг. 2010.
4. Леенсон И.А. Занимательная химия. М.: Дрофа. 2006.