Публикация материалов

Темы исследований

Наш баннер

Мы будем благодарны, если Вы установите наш баннер!
Баннер нашего сайта
Код баннера:
<a href="http://obuchonok.ru/" target="_blank"> <img src="http://obuchonok.ru/banners/banob2.gif" width="88" height="31" alt="Обучонок. Обучающие программы и исследовательские работы учащихся"></a>
Все баннеры...
Исследовательская работа: 
Соль: это "белая смерть" или лучший друг?

1. Теоретическая часть.

1.1. Значение соли в жизни человека.

Мы изучили проблему о том, насколько ценным была соль для человека и сделали вывод: соль всегда имела огромное значение в жизни человека.


Без соли человек не может существовать, и чтобы не нанести вред здоровью следует употреблять в пищу умеренное количество соли.

1.2. Соль в пословицах и поговорках.

Также узнали, что ценность соли породила ряд пословиц и поговорок (Приложение А):

Без соли и хлеба худая беседа.

В воде родится, а воды боится.

Одну меня не едят никогда, а без меня не вкусна еда.

Хороша она для круп, без неё не вкусен суп.

Без золота прожить можно, без соли – нельзя.

Чтобы узнать человека, нужно с ним пуд соли съесть.

Солью сыт не будешь, слезами горя не избудешь.

Хлеб – соль и во сне хороши.

Хлеб – соль на стол, и обед пошёл.

Клади соль по вкусу, да смотри не пересоли.

Без соли и хлеба – половина обеда.

1.3. Крылатые выражения и приметы про соль.

(Приложение Б).


Хлеб да соль
«Хлеб да соль!» - вот одно из пожеланий, которым русские люди обменивались друг с другом во время приёма пищи, подчёркивая тем равноценное с хлебом значение соли. Так говорят и при встрече дорогих гостей.


«Соль земли» подразумевает самое важное, главное, ценное.

Соль вопроса
«Соль вопроса» – имеют в виду самую суть вопроса.


Рассыпали соль – к ссоре
Рассыпать соль – к ссоре.

Мы решили, что эта примета возникла очень давно. Ведь в прошлом соль была очень дорогим товаром. И, конечно, если кто – нибудь рассыпал соль, то его ругали, возникала ссора.


1.4. Использование соли в быту.

Из различных источников узнали полезные советы и рекомендации по использованию соли в быту (Приложение В).

Вот какие рецепты мы узнали:

Стеклянная посуда лучше блестит, если её после мытья ополаскивают солёной водой.

Чтобы живые цветы сохранить дольше, необходимо в вазу с водой насыпать немного соли.

Опыты с солью

Перед тем, как зажечь свечи, обмакните их в солёную воду – свечи будут меньше оплывать, будут гореть дольше и ровнее.

Перейти к разделу: 2. Практическая часть

Партнеры и статистика